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petit-déjeuner

Publié : dim. 18 janv. 2015 10:04
par loulou
Bonjour à tous.

Une question pratique: je sors principalement le matin. Mais je prends (et perds) beaucoup de temps pour déjeuner (copieux, une habitude :piquenique ), d'autant qu'il faut prendre des force pour faire une bonne balade. Du coup je me sens parfois... mou au démarrage :boulet .
Comment faites-vous? Pas de petit-déj? Petit-déj en cours de route? (C'est valable pour le déjeuner aussi, d'ailleurs, quand je sors l'après-midi. Faut-il faire le plein de carburant ou pas?)

Merci pour vos retours!

Re: petit-déjeuner

Publié : dim. 18 janv. 2015 13:03
par Hristo
Soit je pars à jeun puis déjeune une heure plus tard. Soit gros petit déjeuner copieux et je pars dans la foulée. Par habitude je dévore le matin. Pour les après midi parfois je déjeune plus tôt, parfois je pars sans manger et déjeune en route.

Re: petit-déjeuner

Publié : dim. 18 janv. 2015 17:20
par jp37
Pas question de partir le ventre vide, je prends un bon petit déjeuner :parigot un café, du pain grillé et des briochettes avec de la confiture et un verre de jus de fruit. Et cela même si je dois partir aux aurores!!

Re: petit-déjeuner

Publié : dim. 18 janv. 2015 17:32
par loulou
jp37, Hristo:

vous arrivez à digérer tout ça? Moi ça coince de plus en plus...

Re: petit-déjeuner

Publié : dim. 18 janv. 2015 17:41
par jp37
Aucun problème pour moi, ce serait plutôt en partant le ventre vide que j'en aurais.

Re: petit-déjeuner

Publié : dim. 18 janv. 2015 18:24
par CYCLOHC
Ne pas partir le ventre vide !!
Par contre, un démarrage progressif s'impose : il faut savoir que l'estomac a besoin de sang pour travailler, et si à ce moment là les muscles font une grosse mobilisation de ce même sang cela va être problématique surtout si en plus il fait froid.
J'ai parfois fois constaté qu'une fringale pouvait me laisser sur le pavé alors que d'avoir un peu trop mangé ne faisait que me ralentir un peu.

Lors des grandes bambées cyclotouriste je préfère respecter les rythmes alimentaires habituels (petit déj', repas midi, voire petit goûter et petit apport de barres énergétiques régulier). Je précise bien CYCLOTOURISTE, car dans les épreuves sportives (ici n'est pas notre but) les règles diététiques s'imposent pour la recherche de performance.

Re: petit-déjeuner

Publié : dim. 18 janv. 2015 18:37
par loulou
Merci pour vos réponses. Parfois je me traîne après le repas. En plus j'ai remarqué que je ne mange pas assez pendant la sortie, d'où baisse de régime et fatigue. En fait je ne m'arrête dans une boulangerie que quand je commence à ramer sévère...

Re: petit-déjeuner

Publié : dim. 18 janv. 2015 18:53
par albina
je ne m'arrête dans une boulangerie que quand je commence à ramer sévère...
... et tu fais comment pour qu'il y ait toujours une boulangerie (ouverte) quand tu commences à ramer :mrgreen: nan j'déconne :yikes

Plus sérieusement, ne jamais partir le ventre vide : une fringale c'est comme un bagnole qui n'a plus de jus !

Personne n'en a encore parlé : les sucres lents. Exemple typique, la banane.
Chez nous, le meilleur petit dej à ce point de vue, c'est le "birchermuesli". Composé de céréales, lait, sucre, pomme râpée avec un peu de zeste de citron, raisins secs, noisettes et banane en rondelles.
C'est la recette de base, à laquelle on peut ajouter des baies ou fruits de saison.
En plus, c'est bon ! :D

Charles

Re: petit-déjeuner

Publié : dim. 18 janv. 2015 18:56
par Alain78
Petit déj classique (pain grillé, miel, yaourt, thé) au saut du lit vers 7H30.
Départ une heure plus tard (disons entre 8H40 et 9h), jamais avant.
Déjeuner ensuite vers 13h.
Pour l'instant je tiens comme ça malgré mon age avançé :vieux

Si c'est pour faire du cyclotourime ou de la balade plaisir pourquoi se presser à partir ? Une heure après, le ptit déj est quasi digéré, la machine biologique est bonne pour le service :D

Re: petit-déjeuner

Publié : dim. 18 janv. 2015 19:07
par loulou
albina a écrit : ... et tu fais comment pour qu'il y ait toujours une boulangerie (ouverte) quand tu commences à ramer :mrgreen: nan j'déconne :yikes
Eh bien... je rame!
albina a écrit : Personne n'en a encore parlé : les sucres lents. Exemple typique, la banane.
Chez nous, le meilleur petit dej à ce point de vue, c'est le "birchermuesli". Composé de céréales, lait, sucre, pomme râpée avec un peu de zeste de citron, raisins secs, noisettes et banane en rondelles.
C'est la recette de base, à laquelle on peut ajouter des baies ou fruits de saison.
En plus, c'est bon ! :D

Charles
C'est à peu de choses près ce que je prends... Mais ça me paraît trop lourd chaque fois.