Velodyssee

[JLL32]

Bonjour,
Début juin, je dois partir faire la Vélodyssée de Roscoff à Hourtin
Je ne sais pas avec quoi partir : vélo de course avec pneu de 28 ou VTT roue de 29 pouces pneu gravel
Si vous pouvez m'aider à faire le choix entre ces 2 options.
Quel est le pourcentage de route non goudronnées ?
D'avance merci pour vos réponses